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結論:飲食店のスタッフ採用はリファーラル(紹介)がオススメ
2025/8/6
【飲食店】はリファーラル採用が一番良い いわゆる「紹介」での採用のお話です。 「リファーラル採用」という言葉は、 いつしか聞くようになりましたが、 僕が一番最初に勤めた飲食の企業では、 ...
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派遣スタッフの多い飲食店では、教育動画マニュアルが必須
2025/8/6
飲食店の人手不足の解決方法は「派遣」? 飲食店の人手不足が深刻化する中、さらに状況が悪化する兆しを感じている方も多いのではないでしょうか。 私がサポートする飲食店様でも、派遣スタッフに頼らざるを得ない ...
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飲食店では「美味しかった」よりも、「楽しかった」を目指す。
2025/11/15
顧客満足は帰り際の言葉に現れる 久しぶりに、とあるレストランのホールのお手伝いをしました。 初めて入るレストランで、料理の説明が不安でしたが、 食材や調理法などの基礎知識のお陰で、何とか ...
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ウェブサイト公開しました
2025/8/6 SNS
飲食業界への貢献のために、 ウェブサイトを立ち上げました。 これから活動して参りますので、 皆様どうぞ宜しくお願い致します。 Instagram & X Instagram と X (旧ツィッ ...